Lokalt kød
Kødsnedkeren sælger primært kød fra dyr, der er opvokset i Nordsjælland, hvor transporttiden til slagtning er minimal. Derved undgår man stressede dyr, som også har en indvirkning på kødets mørhed. Du vil i butikken altid kunne få information om sporbarhed, om det kød du køber. Vi kender de fleste af vores kødproducenter og har udvalgt dem med omhu.
Lokalt kød denne uge
Uge 25-32
Få info om det lokale kød i butikken, hen over sommeren
Fjerkræ fra Hopballemølle
Torsdagshak:
Lokalt Oksekød
Lollandsgris
